11月4日，南安市英都镇良山村坂埔古厝人头攒动，欢呼雀跃，田间地头到处都是爽朗的笑声。由英都镇委员会、英都镇人民政府主办，泉州市摄影家协会协办，英都镇良山村委会承办的英都镇“一村一品”助力乡村振兴活动在此隆重举办。

此次活动包含乡村振兴图片展、拔河比赛、割水稻、稻田抓鱼等环节，英都镇各村通过图文展示、现场讲解等方式展现了各村近些年来乡村振兴的工作亮点和环境蜕变，来自英都各领域的50名“摸鱼选手”、15名“割稻能手”、64名“大力士”欢聚一堂，在乡野稻田中感受那份田野间捉鱼、割稻的乐趣、丰收的喜悦以及拔河带来的团队精神力量。

英都镇以此活动为契机，全面展示了金英“一村一品”“村村有特色”的丰硕成果。据了解，换届以来，策划生成项目共计333个项目，总投资额约143.51亿元，其中镇村投资约3.53亿元（截止10月1日，已竣工项目162个，投资2.6亿元），社会投资139.98亿元，涵盖教育、卫生、交通、水利、文旅、农业等各项事业。

为全力打造泉州市乡村振兴整镇推进“五好”乡镇示范镇，英都镇在全市首创打造“精品角落”，并以此为切入点，从细节、基础、创新入手，变各村脏乱差“遗忘的角落”为“金角银边”，先后建成油菜花海、微公园（果园）等23个示范“精品角落”，以及100个美丽庭院、32个微景观、7个小公园等项目，形成各具特色、乡村和美的新格局，为全镇“一村一景”“一村一品”的培育打造工作奠定扎实基础，在泉州市乡村振兴工贸带动型乡镇考核中连续3个季度蝉联“优秀”的好成绩。

据悉，位于英都镇良山村的“渔稻共生”项目是泉州首个深水稻渔综合养殖项目，由南安市开心农场承担此次“鱼稻共生”试点技术。该项目巧妙地通过深水和高大的稻株，庇护养殖的渔产品，可有效避免野生飞禽和蛇类对渔产品的危害，鱼类在水中游动挖泥，既摄食水稻害虫、杂草和稻花，又促进水稻根系生长，排泄物又可为水稻追肥，最终生产健康、安全、优质的鱼稻米和稻花鱼，鱼稻米洁白无瑕、莹剔透、米香四溢，稻花鱼肉质细嫩、无腥味，蛋白质含量高，可达到社会效益、经济效益和生态效益相统一。据了解，此前投放的鱼苗为150克/尾的黄金鲫鱼，共计投放2000斤，试验稻鱼养殖25亩。今天迎来“粮渔双丰收”，项目实际收获水稻1250斤/亩，鱼220斤/亩，增收3305元/亩以上，真正实现“一亩田、百斤鱼、千斤粮”的目标。

下一步，英都镇将通过示范带动作用进一步扩大“稻鱼共生”生态种养规模，开展“稻蟹共养”试验，打造休闲农业特色项目，让游客赏田园风光、品稻鱼蟹佳宴，进一步保粮稳产、助农增收。