产业振兴是乡村振兴的重中之重，为贯彻落实“三茶”统筹发展战略，推动安溪铁观音传统制茶技艺传承，激活安溪铁观音“双世遗”多元价值，助力安溪茶产业高质量发展。10月27日，安溪县剑斗镇举行了2023年秋季“剑斗新城杯”铁观音茶王赛。来自各地的茶企、茶友汇聚一堂品鉴佳茗，共同感受茶香韵味。

为确保活动公平、公正、公开，参赛茶样均采取“密码审评、循环淘汰”的审评方式，同时，指定2名参赛者代表参与评比流程监督。资深评委周东文、陈素全、刘协宗、李金登、陈清安担任本场比赛评委。

活动现场，审评专家闻香、观色，尝汤、看叶底……经一番严格品鉴，专家评委依照茶外观条索、色泽和内质香气、滋味、汤色、叶底等方面综合评定，决出36个获奖茶样。

据了解，自2020年首次举办以来，“剑斗新城杯”秋季茶王赛活动至今已经成功举办了4届。剑斗镇茶产业历史悠久，气候温暖湿润，周围山脉矿藏资源丰富，为铁观音茶树所吸收，茶叶滋味醇和厚重，独具特色。近年来，剑斗镇党委政府立足本镇实际，围绕“一核两圈四区”的发展思路，着力发展茶产业经济圈，并以白濑水利枢纽工程建设为契机，依托辖区自然生态旅游资源，积极探索茶旅融合发展新模式，持续助推乡村振兴。

当前，泉州白濑水利枢纽工程项目建设如火如荼，已基本完工项目8个，在建项目8个，前期16个先行工程项目建设稳健推进，一幢幢崭新的楼房在剑斗的地面上拔地而起，一条条大道宽敞延伸。下一阶段，四个统规自建区将全面启动建设，半城山半城水的秀美“剑斗新城”将在不久后变为现实。（杨漳凤 陈静）