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永春县苏坑镇举行首届佛手开茶节
更新时间:2023-03-22 17:51:28 来源:中国网海丝泉州频道

3月21日,正值春分节令,泉州市永春县苏坑镇举行首届佛手开茶节。永春县有关领导出席活动。

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开茶节上,领导嘉宾鸣锣开茶 主办方供图

活动现场,举行了诵读《茶经》、鸣锣开茶、醒狮采青等开茶仪式,苏坑镇人民政府分别与福建农林大学、永春县农村信用合作联社签订相关合作协议。仪式结束后,参加活动的各方来宾还登上美丽的茶山参观、采风。

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开茶仪式上 小朋友诵读《茶经》   康庆平 摄

据介绍,永春县地处闽南山区,佛手茶在当地已有300多年的种植历史。永春佛手茶是中国国家地理标志产品,被授予 “中国著名品牌”、“中国申奥第一茶”荣誉称号,入选农业部名优农产品名录、全国名特优新农产品目录。作为永春佛手茶的核心产区,苏坑镇拥有佛手茶园1万多亩,茶叶初制加工厂128家、市级农业产业化龙头企业1家,茶产业从业农户1220户,从业人员达3830人,年产值约5亿元,已成为乡村振兴的重要产业抓手。

苏坑镇镇长洪晓君表示,将以此次活动的举办为新契机,强化三茶统筹理念,发挥生态优势,持续做大做强佛手茶品牌文化价值;通过提升打造苏坑镇佛手茶交易市场吸引更多茶商茶企入驻,同时加快推进洋坪茶叶加工区建设,促进茶产业集聚增效;推动佛手茶融入文化创意,促进佛手茶提档升级,努力让更多人爱上佛手茶,记住永春味。

据永春县茶叶同业公会相关负责人介绍,永春佛手茶树属大叶型灌木,因其树势开展,叶形酷似佛手柑,因此得名“佛手”。佛手茶成品特征茶条紧结肥壮,卷曲,色泽砂绿乌润,香浓锐,味甘厚,耐冲泡,汤色橙黄清澈,馥郁幽芳,带有佛手、香椽等佳果香气。

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采茶姑娘采下“开春第一叶” 康庆平 摄

本活动由永春县农业农村局、永春县文化体育和旅游局、永春县茶叶同业公会指导,中共苏坑镇委员会、苏坑镇人民政府主办,苏坑镇茶叶协会承办。(许泽龙  康庆平)