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泉州永露茶业有限公司 立茶人之道,应天地自然,只为一盅好茶
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发布时间:2019-04-30 09:50 来源:中国网-海丝泉州频道

中国网泉州4月30日讯(记者 邱建华)吸山水之精华,聚天地之灵气。几百年来,永春佛手茶在这片原生态净土上生生不息,代代相传。永露茶业,是一家集种植、研发、培育、加工、缸藏、营销、茶人文涵养为一体的综合型茶业企业,作为永春佛手茶业之翘楚而声名显赫。永露佛手茶园也被评为泉州市非物质文化遗产生产性保护示范基地。

永露佛手茶的创始人——王德露,于2011年获得“全国信用之星”的荣誉称号;自2014年以来,连续五年应邀携永露佛手茶晋京参加国庆招待会。“永春佛手茶制作技艺”非物质文化遗产代表性传承人、福建省“乌龙茶制作技艺”非物质文化遗产代表性传承人的获评便是对他匠心独具的充分肯定。

遵循天地正道,取法自然。王德露坚信“茶品即人品”之道,力求做到“茶人合一”,不断探寻合乎自然本质的种植与制作方法,让茶自然生长、淳然加工、天然储存。

自然生长,成就天赐好茶。发展生态茶园,用自然天敌防治病虫害,禁施化肥农药和生长素,造就了原生态的绿色好茶;一年只采一季春茶,茶株壮硕,茶叶柔软,余季则养津蓄露。从嫩芽到成茶的整个生长过程,永露茶业精于每个细节的管理,提升茶叶品质。


淳然加工,力求臻于至善。秉承自北宋以来的民间古法制茶传统,结合现代先进工艺,采青摇青、深度发酵,继而木炭烘焙,回缸静醒,往返数次。保持茶叶的自然纹理,让茶叶在不断发酵中自然呼吸,去杂存精,极大涵养茶之营养元素。

天然储存,功效日久弥增。一般乌龙茶烘焙仅七八个小时,而永露茶叶的烘焙却长达二、三十个小时,并按2-8年年份茶持续加工炭焙、回缸静醒后,醇而弥香,达到可以天然存放。其软化心脑血管、降血糖血脂、除痰、抗衰老、保健胃肠道等特效,随年份之增长功效弥增。

泉州永露茶业有限公司,始终以茶人之道,顺应天地自然,潜心奉献一盅好茶。

取天地一片绿叶,还心灵一片清欢。永露佛手,起源于永春,香飘于中国,回韵于世界!